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日々の花々

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時短★アスパラガスのシンプルサラダ

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アスパラガスが美味しい日々。


茹でる、グリルする色々ですが、忙しい時はレンジを活用。


 【アスパラガスのシンプルサラダ】


レンジを使って簡単調理。

ピーラーで茎の固い部分とはかまを削り、お湯を加えた耐熱容器にアスパラガスを入れてレンジで1分30秒。


オリーブオイルとヒマラヤ岩塩で味つけ。エディブルフラワーを飾って、おうちカフェ感を出しています。


こりこりさと甘みが美味。





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# by hibinohanabananew | 2018-07-08 20:39 | 日々の花々の創作キッチン

映画鑑賞備忘録 | 是枝裕和監督 万引き家族

映画鑑賞備忘録


是枝裕和監督

万引き家族


真実を知らないものは悪と裁き、真実を知るものは絆という。


最近は虐待ニュースもあったせいか、感情がのめり込んで涙腺が崩壊。


誰が何が一体悪いんだろうって、是枝監督作品はいつも考えさせられる。




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# by hibinohanabananew | 2018-07-06 20:43

サニーレタスの炒め物

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サニーレタス

生だと食べるの大変ですが炒めて量を減らして、もりもり食べることができます。


ごま油でひいたフライパンで炒めてヒマラヤ岩塩ひとつまみ加えて、ちぎった韓国のりであえました。


1玉も炒めれば大皿にゆとりあるほどに。




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# by hibinohanabananew | 2018-07-05 19:54 | 日々の花々の創作キッチン

演劇鑑賞備忘録 | 青年団「日本文学盛衰史」

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演劇鑑賞備忘録

青年団
日本文学盛衰史
吉祥寺シアター


久しぶりに青年団を鑑賞
笑いと緊張とせつなさと。
文学史や歴史の軸がしっかり頭に入っていると、今の時事ネタとの交差がもっと楽しめたかなと思う。

人間が生きている上で抱える不安や一喜一憂感を共感する。

印象的に残った言葉からのメモ。

みんながかけてみんなが読まない時代は小説に限らず、ありとあらゆることにあてはまる。

社会を自分のまなこで、しっかりとみることの大切さ。

新しいものを生み出すための喜びや葛藤は、人間であればどの時代でも変わらない。それがAIにはないものかもしれないなと、劇場を後にする。


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全く訪ねなくなった吉祥寺は浦島太郎状態で、こういう時にあるスタバの安心安定感はすごく助かるのです。





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# by hibinohanabananew | 2018-07-04 19:05 | 映画・演劇