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日々の花々

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菜の花と新玉ねぎのソイポタージュ

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みじん切りにして炒めた新玉ねぎと茹でた菜の花を豆乳と西京みそと一緒にミキサーにかけたポタージュ。

お鍋であたためたときにブラックペパーで味をととのえて出来上がり。

優しいグリーンになりました。
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by hibinohanabananew | 2017-02-13 17:00 | 日々の花々の創作キッチン
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