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マイクロミニトマトと林檎のコンポート

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【マイクロミニトマトと林檎のコンポート】

ミニミニなマイクロミニトマト
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こんなに小さくても、しっかりトマトの味。

林檎のコンポートの季節。ドライフルーツとコトコトの代わりに、マイクロミニトマトでコトコトしてみました。

エディブルフラワーを飾って出来上がり。

冬は生の果物は身体を冷やすので、火を通して美味しくいただきます。煮汁も美味。

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by hibinohanabananew | 2015-11-23 19:30 | 日々の花々の創作キッチン
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