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日々の花々

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日々の花々定食より『豆腐のお味噌漬け』

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【豆腐のお味噌漬け】
よく水切りしたお豆腐を食べやすい大きさに切ります。赤味噌、白味噌、酢、甜菜糖をなめらかになるまであわせ、切った豆腐にぬります。大葉とみょうがをちらして出来上がり。一晩漬けると、さらに美味しくなります。

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日々の花々定食より


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by hibinohanabananew | 2015-08-25 07:40 | 日々の花々の創作キッチン
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