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日々の花々

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新年のご挨拶|精進おせち

明けましておめでとうございます。
皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。
本年も日々の花々をどうぞ宜しくお願いいたします。

                   日々の花々 日々野志麻


今年も精進おせちを作りました。
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【精進おせち】

(一の重)
だし巻き風寄せ豆腐
昆布の素揚げ
たたきごぼう
鳴門金時のきんとん
黒豆煮

(ニの重)
ほうれん草の信田巻き
春菊と菊花とくるみの柚子醤油和え
五目煮
炒めなます
れんこんの梅干し漬け


今年は黒豆が艶やかに煮ることができました。
マメな人になりたいと思います。
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by hibinohanabananew | 2015-01-01 21:05 | 日々の花々の創作キッチン
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