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日々の花々

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月経を意識した食生活3<生理後~排卵前>

【日々の花々研究室】

本日は、生理後~排卵前の時期のお料理です。
この時期、新しいエネルギーでいっぱいの時期だそうで、生命のエネルギーの高い食べ物を摂取します。土の上で丸まる少し陽性な果菜類・葉菜類(かぼちゃ・キャベツ・白菜)・玄米・雑穀などを摂取するとよいようです。

かぼちゃをグリルしてみました。
自分的にエネルギーを最近感じるのがスパイスで、コリアンダー・カレーパウダー・クミンなどあまり刺激のないものをブレンドしてふりかけました。雑穀のドレッシングなどもよさそうですね。

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by hibinohanabananew | 2012-07-11 19:34 | 日々の花々研究室
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