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日々の花々

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十五夜の日のこと

9月12にちは十五夜の満月でした。
この日はお月見団子を作り、あたたかいお茶を水筒に入れ
外で1時間くらい、お団子をほほばりながら満月を眺めていました。

上新粉でお団子を作り
紅あずまを蒸かし、こしあんとまぜあわせお団子にまぶします。

本当は白あんで黄色くしたかったのですが
材料を事前に調達できなかったのでおはぎみたいな
お月見団子になってしまいました。

来月の満月は黄色いお団子作りをリベンジしたい。

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by hibinohanabananew | 2011-09-19 01:31 | 日々の花々の創作キッチン
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